Se para alguma validação de dados você precisar deixar todos os caracteres de uma string em maiúsculo, pode fazer uso da função strtoupper, da seguinte forma:
<?php
$string = "prOGramar em PHP é MUITO legal!";
echo strtoupper($string);
?>
A saída deste código será:
PROGRAMAR EM PHP É MUITO LEGAL!
Todos os caracteres, independente do local onde estavam na palavra, foram exibidos em maiúsculo.
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